Anleitung:
1. Schritt
Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Nüsse grob hacken.
3. Schritt
Die Rollhülle auf einem Teller ausbreiten und die Mango- und Nusswürfel darauf verteilen.
4. Schritt
Die Rollhülle zusammenrollen und mit Honig bestreichen.
5. Schritt
Die Mango Roll im Ofen bei 180 Grad für 10-15 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Mango Roll nicht zu lange im Ofen bleibt, damit sie nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du zusätzlich noch ein paar Tropfen Zitronensaft auf die Mango Roll geben.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Wein, wie ein Riesling, passt hervorragend zu diesem Dessert. Der süße Geschmack des Weins harmoniert wunderbar mit der süßen Mango und den Nüssen.